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Da cuoco, Santoku e multiuso

Kai - Coltello Tantō - The Legend Tim Malzer 15 anniversary - Limited edition

KAI
TDM-1785
329,00 €
Kai celebra i 15 anni di collaborazione con lo chef Tim Mälzer con un'edizione limitata.Il coltello Shun Premier Tantō  (6.666 esemplari realizzati per tutto il mondo) è ispirato alla tradizionale omonima spada giapponese.La lama sfoggia la caratteristica finitura martellata tipica della serie Shun Premier e porta inciso lo speciale logo celebrativo "15...
Ballarini - SET 4 PEZZI - Padella Ø 24 + Padella Ø 28 +... Ballarini - SET 4 PEZZI - Padella Ø 24 + Padella Ø 28 +... 2
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Padelle

Ballarini - SET 4 PEZZI - Padella Ø 24 + Padella Ø 28 + Casseruola Ø 16 Cm + manico...

Ballarini
1011465
113,05 € 119,00 €
Resistenza al calore fino a 230°C senza il manico Rivestimento antiaderente di ultima generazione Ceraforce® Granitium, fino a tre volte più resistente dei nostri precedenti rivestimenti ceramici* Fondo a induzione RADIANT brevettato per il massimo rendimento termico Manico con inserti in silicone per prevenire graffi alle padelle Il manico può...
Coltello Santoku alto con lama alveolata - Serie Hexagon
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Da cuoco, Santoku e multiuso

Coltello Santoku alto con lama alveolata - Serie Hexagon

Sanelli Ambrogio
XJ36 018 C
89,00 €
Lunghezza lama Cm 18  Linea Hexagon - coltelli professionali in stile giapponese.Le lame dei coltelli Hexagon sono prodotte con acciaio speciale all’azoto NITRO-B (1.4916), che permette di ottenere una microstruttura uniforme con eccellente resistenza alla corrosione e una durezza finale dopo i trattamenti termici fino pari a 57-59 HRC. Come da...

NOVITA'

Coltello MIYABI KOH 4000FC Shotoh da 14 cm Coltello MIYABI KOH 4000FC Shotoh da 14 cm 2
  • Nuovo
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Da cuoco, Santoku e multiuso

Coltello MIYABI KOH 4000FC Shotoh da 14 cm

Miyabi
149,00 €
Il MIYABI KOH 4000FC Shotoh da 14 cm è un coltello giapponese ideale per tagliare, pelare e rifinire frutta e verdura con precisione. La lama in acciaio FC61, con affilatura giapponese Honbazuke e durezza di circa 61 HRC, assicura un taglio preciso e un buon mantenimento del filo. Il manico ottagonale in Pakkawood marrone completa il design elegante e...
Coltello da cuoco Gyutoh 20 Cm - serie Miyabi KOH 4000FC Coltello da cuoco Gyutoh 20 Cm - serie Miyabi KOH 4000FC 2
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Da cuoco, Santoku e multiuso

Coltello da cuoco Gyutoh 20 Cm - serie Miyabi KOH 4000FC

Miyabi
169,00 €
Il coltello da chef Miyabi KOH 4000FC Gyutoh da 20 cm combina la tradizione giapponese con un design elegante e funzionale. La lama in acciaio FC61, con trattamento termico FRIODUR e affilatura manuale Honbazuke, assicura un taglio preciso e un'elevata affilatura. Il manico ottagonale in legno Pakka offre una presa confortevole e un controllo ottimale....

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