List of products by brand de Buyer

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Pentole Speciali

Casseruola per marmellate de Buyer in rame

de Buyer

6200-38N

158,40 € 176,00 €

Casseruola tradizionale in rame con manici in ghisa rivettati. Il Rame: - Ottimo conduttore di calore- Consente un maggiore controllo dell'ambiente di cottura. - Conserva il colore naturale della frutta: le confetture non sono marroni. Ampio fondo piatto L’angolo tra fondo e bordo arrotondato permette di lavorare tutto il preparato; Impugnature in ghisa...

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Attrezzature

de Buyer - Bastardella in rame Ø 26 Cm - 1 manico

de Buyer

6580-26

153,00 € 170,00 €

Bastardella in rame con 1 manico.Forma tradizionale semisferica che aiuta a incorporare aria nei bianchi e che consente di battere facilmente tutta la miscela evitando fuoriuscite. Bordo arrotolato aperto, ergonomico, igienico e funzionale.

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Home

de Buyer - Mandolina KOMI

de Buyer

2018.00

50,40 € 56,00 €

Mandolina compatta con:• Lama liscia con altezza regolabile da 0 a 5 mm • Lama julienne 2 mm• Lama julienne 4 mm• Salvadito ergonomico in plastica trasparente • Angolo di taglio 35°• Custodia per riporre le lame julienne che si applica sulla mandolina

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Padelle

de Buyer - Padella antiaderente in alluminio forgiato 4 mm - Serie Choc B Bois

de Buyer

8780

81,00 € 90,00 €

Padella rotonda antiaderente perfetta per una cottura delicata realizzata in alluminio forgiato 4mm; Fondo in acciaio inox ferritico AISI 430 a induzione Rivestimento Ultra-resistente e rinforzato interno ed esterno nero (garantito PFOA free, spessore 60 micron) Prestazioni estreme e durevoli e elevata resistenza all'abrasione e al calore. Manico...

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Padelle

de Buyer - Padella bombata alta per saltare antiaderente Ø 24 Cm in alluminio forgiato...

de Buyer

8788-24

117,90 € 131,00 €

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Padelle

de Buyer - Padella bombata alta per saltare antiaderente Ø 28 Cm in alluminio forgiato...

de Buyer

8788-28

133,20 € 148,00 €

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Pentole Speciali

De Buyer - Padella per crepes antiaderente Ø 26 Cm in alluminio forgiato 4 mm - Serie...

de Buyer

8785-26

93,60 € 104,00 €

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Pentole Speciali

de Buyer - Padella per crepes antiaderente Ø 30 Cm in alluminio forgiato 4 mm - Serie...

de Buyer

8785-30

96,30 € 107,00 €

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Mandoline

de Buyer Mandolina ACCESS

de Buyer

149,00 €

Mandolina in acciaio inox con taglio facile e preciso. Lame in acciaio inox professionale per impieghi gravosi. Doppia lama orizzontale, smerlata e scanalata/seghettata per tagliare tutta la frutta e la verdura, anche quella più morbida, e gli agrumi. Doppia julienne, 4 e 10 mm.

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Mandoline

de Buyer Mandolina KOBRA Nera

de Buyer

2011-00

76,50 € 85,00 €

Mandolina per taglio liscio con lama a "V" seghettata - Angolo di taglio 19,3°

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Mandoline

de Buyer Mandolina KOBRA Rossa

de Buyer

2011-41

76,50 € 85,00 €

Mandolina per taglio liscio con lama a "V" seghettata - Angolo di taglio 19,3°

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Teglie

de Buyer Teglia ( Cm 20 x 30 ) piatta in alluminio microforato

de Buyer

20,50 €

Teglia senza bordi in alluminio di spessore 15/10. Microfori Ø 3 mm per una cottura omogenea

Padelle

Padella da bistecca rigata de Buyer - Serie Mineral B

de Buyer

5616

44,90 €

Padella svasata con fondo rigato.ideale per scottare e grigliare.Realizzata in ferro di qualità pesante rivestito di cera d’api come protezione contro l’ossidazione.

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Padelle

Padella De Buyer in acciaio al carbonio - serie Mineral B Bois

de Buyer

5710

54,50 €

Padella con profilo Lyonnaise per consentire al cibo di scivolare facilmente su un piatto; ideale per scottare, grigliare e dorare.Realizzata in ferro di qualità pesante rivestito di cera d’api come protezione contro l’ossidazione.

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Padelle

Padella per crepes de Buyer in acciaio al carbonio - Serie Mineral B

de Buyer

5615

46,00 €

Padella con bordo basso, ideale per cucinare crepes tradizionali, croccanti e soffici. Indeformabile, realizzata in ferro pesante, rivestito di cera d’api come finitura protettiva contro l'ossidazione; Proprietà antiaderenti naturali: stagionatura graduale. Impugnatura rivettata curvata in stile francese garantisce maneggevolezza ed ergonomia.

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Monoporzioni e tartellette

Stampo per Canelés Bordelais in rame stagnato de Buyer

de Buyer

6820

15,90 €

Stampi scanalati in rame stagnato appositamente progettati per la realizzazione di Canelés, le famose torte di Bordeaux. Può essere utilizzato anche per fare cupcake di design originali o per preparazioni fredde Il rame garantisce diffusione del calore e caramellizzazione perfette. All’interno uno Spesso strato di stagno per uso professionale. Non...

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Metallo

Teglia rettangolare antiaderente Cm 30 x 40 - de Buyer

de Buyer

8161-40

23,60 €

Teglia rettangolare con bordi obliqui, in alluminio ad alto spessore, rivestito con antiaderente. Può essere utilizzato per preparazioni calde o fredde, con o senza anelli e cornici. Rivestimento ultra resistente per una lunga durata del prodotto. Eccellenti proprietà antiaderenti per un facile distacco dello stampo anche dei dolci da forno più...

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Metallo

Teglia rettangolare microforata antiaderente Cm 30 x 40 - de Buyer

de Buyer

8162-40

36,50 €

Teglia rettangolare microforata, con bordi svasati, in alluminio verniciato, privo di PFOA. Ideale per pizze, crostate, pane, ecc…. Perfetta diffusione e trasmissione del calore. Rivestimento ultra resistente per una lunga durata del prodotto.

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Wok

Wok de Buyer in acciaio al carbonio - Serie Mineral B

de Buyer

5618

48,15 € 53,50 €

Wok in ferro di qualità pesante rivestito di cera d’api come protezione contro l’ossidazione. Perfetto per una cottura sana e veloce dei cibi, ideale per una cucina naturale e dietetica con scarso uso di grassi. Manico piatto in ferro rivettato stile francese curvato.Proprietà antiaderenti naturali, nessun rivestimento : stagionatura graduale con...

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Wok

Wok due manici de Buyer in acciaio al carbonio - Serie Mineral B

de Buyer

5619-28

76,05 € 84,50 €

Wok in ferro di qualità pesante rivestito di cera d’api come protezione contro l’ossidazione. Perfetto per una cottura sana e veloce dei cibi, ideale per una cucina naturale e dietetica con scarso uso di grassi. 2 manici Proprietà antiaderenti naturali, nessun rivestimento : stagionatura graduale con l’utilizzo del wok. Si riscalda rapidamente, la...