Lama in acciaio inox ultra affilata e a lunga durata – realizzata negli Stati Uniti
Manico soft-touch dal design ergonomico
Piedini antiscivolo in gomma
Lavabile in lavastoviglie
Facile da riporre: custodia protettiva riutilizzabile (non lavabile in lavastoviglie)
Dimensioni: 31,5 cm x 11 cm x 3,00 cm
Superficie di taglio più larga: 13,5 cm x 9,5 cm
Rispetto alle grattugie tradizionali della nostra serie Gourmet, la grattugia spessa XL possiede una superficie di taglio più larga. Permette quindi di grattugiare in modo più facile ed efficace cavoli, formaggi a pasta morbida, zucchine, carote, patate, mele e zucche che richiedono una superficie di taglio più ampia. Il cavolo grattugiato è l’ingrediente principale per la preparazione di crauti, del cavolo cappuccio al forno oppure di uno squisito risotto con cavolo rosso. La zucca grattugiata fresca è invece ideale per preparare una minestra vellutata.
