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GLOBAL® - Set 3 Coltelli da cucina giapponesi

Il set contiene:
• Coltello da cuoco cinese - Kiritsuke Cm 18
• Coltello Santoku Cm 13 
• Spelucchino Cm 9
La lama è realizzata in un unico pezzo di acciaio, con un esclusivo bordo convesso per prestazioni insuperabili.
Coltelli perfettamente bilanciati che forniscono un controllo ottimale.
La lama è realizzata con il miglior acciaio inossidabile chiamato CROMOVA 18 (Cromo, Molibdeno e Vanadio), progettato esclusivamente per GLOBAL®.
Temprato a ghiaccio e indurito ai gradi Rockwell C56 - C58 che mantiene il bordo affilato della lama più a lungo di qualsiasi altro acciaio.
I manici igienici ergonomici in acciaio inossidabile con caratteristico motivo a fossette offrono una presa comoda e antiscivolo.

G833890
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269,00 € 299,00 € -30,00 €
Tasse incluse

Dimensione
Lama Kiritsuke Cm 18
Lama Santoku Cm 13
Lama Spelucchino Cm 9
Materiale
Acciaio CROMOVA 18
Lavabile in lavastoviglie
SI
Paese di Produzione
Giappone

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